Ya las ensaladas y platos fríos apetecen un poco menos. El clima está cambiando y la temperatura desciende lo suficiente como para que el cuerpo nos pida algo más caliente. Preparamos platos de cuchara tan sabrosos como el rancho, las cremas de verduras o el potaje, con los productos locales más frescos y el cariño y la dedicación de nuestro equipo de cocina.
Cremas de verduras: pensando en el fresco.
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