Salsas (4)

La carne de cabra en salsa, un plato estrella en Canaima.

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La carne de cabra es una de las carnes más consumidas en el mundo, pero también una de las más desconocidas. Tiene muchas ventajas para la salud y el medio ambiente, que se pueden resumir en cuatro puntos: – Es baja en grasa y calorías, lo que ayuda a prevenir y combatir el sobrepeso, la…

Receta de Salsa guasacaca venezolana

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Fuente: okdiario.com La salsa guasacaca venezolana es una de las más conocidas del mundo. En Venezuela es casi un imprescindible de cualquier mesa que combina a la perfección con casi todo tipo de platos. Carnes, pollos, ensaladas o las clásicas empanadas se cubrirán de gloria gracias a esta receta repleta de color y de sabor.…